Frites de carottes au four

Recette : Frites de carottes au four

Pour 4 personnes

Ingrédients :

- 6 carottes

- 20 g de parmesan en poudre

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

- sel et poivre

- ciboulette

- ail en poudre

Préparation :

Préchauffer le four à 200°C. 

Éplucher, laver et coupez les carottes en 2. Puis couper chaque tronçon en lamelles pour former les frites. Versez-les dans un  saladier.

Ajouter les 3 cuillères d'huile et mélanger.

Ajouter l'ail, le parmesan, la ciboulette, le sel et le poivre. Mélanger.

Placez les frites sur du papier cuisson sur la plaque du four.

Cuire 15 mn à 200°C.

Déguster !